ФОРУМ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ » Кухня » Блины и Оладьи


Блины и Оладьи

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Если еще кто только собирается, попробуйте!

3 яйца. отделить желток от белков. Белки в холодильник. Желтки смешать с 1,5 стол. ложками сахара, немного соли, 0,5 ч.л. соды и 0,5 л кефира. Добавить муки и замешать густое как на оладьи тесто. Отставить на полчаса.

Через полчаса добавить 1-2 стол ложки раст масла, 30-50г растопленного слив масла. Теплым молоком разбавить тесто до нужной консистенции. В самом конце аккуратно замешать взбитые белки :)

блины полчаются дырчатые, с кружевными краями:

http://dnl.alp.ru/7ya-photo/808/1205056653808.jpg

рецепт прислан Ольгой.

0

2

Рецепт блинов:
3 ст. молока
3 яйца
2ст. муки
2 ст л масла раст
1 ст л сахара
---------------------
сетевые камеры  в Санкт-Петербурге

0


Вы здесь » ФОРУМ » Кухня » Блины и Оладьи